1、西紅柿:西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑,除了維生素C,還含有番茄紅素,這些天然抗氧化劑是體內多余的超氧自由基的“天敵”。而清除體內多余的超氧自由基能減少黑色素生成。番茄中所含的低聚糖等成分,還可有效減少形成黑色素的酵素。
2、白蘿蔔:中醫認為白蘿蔔可“利五臟,令人白淨”。現代醫學研究表明白蘿卜含有豐富的維生素C,不僅能促進膠原蛋白合成,改善血液循環,保証對皮膚的血液供給,還能清除體內毒素,降低黑色素的形成,使皮膚白皙細嫩。
3、荔枝:中醫認為荔枝能“益人顏色”,這也許是楊貴妃愛吃荔枝的原因。研究表明,荔枝含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、無機鹽、膳食纖維素、維生素A、維生素B、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等,適量食用,可促進毛細血管的血液循環,有美白肌膚的功效。但一次攝入不可過多,每次最好不要超過10顆,每周不要超過3次。
4、檸檬:檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種成分,此外還有豐富的有機酸、檸檬酸等,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效,其獨特的果酸成分可軟化角質層,令肌膚美白而富有光澤。
5、大棗:民間有“一日吃三棗,終生不顯老”的說法。大棗能益氣健脾,促進氣血生化,使面色紅潤,皮膚潤澤。同時,大棗中所含蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、有機酸及磷、鈣、鐵等物質能促進皮膚細胞代謝,防止色素沉著。
6、堅果:杏仁等堅果中含有不飽和脂肪酸和維生素E,常食能保持肌膚潤澤。維生素E具有的抗氧化作用還能減少黑色素生成,有助於美白。
7、豆漿:豆漿在體內分解時,可產生抑制黑色素合成的亞油酸,進而減少黑色素的分泌,讓肌膚保持白皙。
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